Выставка продуктов питания и напитков
21-23 ноября 2018 • Новосибирск, МВК «Новосибирск Экспоцентр»

Итоги дегустационного конкурса «Золотая медаль выставки InterFood Siberia»

новость
10 ноября на выставке подвели итоги дегустационного конкурса «Золотая медаль выставки InterFood Siberia», в ходе которого профессиональные дегустаторы оценили качество продукции компаний-производителей.

Номинации:

Консервы мясные

Большая золотая медаль

ООО «Мясной завод Алтая», г. Бийск за отличное качество традиционных продуктов: говядина тушеная, каша перловая с говядиной, мясо кур в собственном соку

Замороженные полуфабрикаты

Большая золотая медаль

ООО «Константа», г. Новокузнецк за высокое качество замороженных полуфабрикатов: пельменей «Дачные» и «Деревенские», вареников с картофелем и луком, фарша «Сибирский», колбасок- гриль натуральных и купат натуральных

Кондитерские изделия

Большая золотая медаль

ООО «Вижер», г. Воронеж за превосходное качество и оригинальность исполнения мучных кондитерских изделий: пряников сырцовых «Сладояр» южный, печенья сахарного глазированного «Кренделек лимонный» и «Мишкины сны»

Малая золотая медаль

ОАО «Гурьевский пищекомбинат» за хорошее качество пряников сырцовых «Вечерок» и «Подмосковные»

Диплом

ООО «Грильяж» за продвижение мучных кондитерских изделий ООО «Вижер»

Хлебобулочные изделия

Большая золотая медаль

ЗАО племзавод «ИРМЕНЬ» за прекрасное исполнение и отличные потребительские свойства сдобных изделий: пирог «Праздничный» с брусникой, сдобы Ирменской с курагой, сдобы «Маковая»

Масла растительные

Большая золотая медаль

ООО «Актронг», г. Новосибирск за расширение ассортимента и высокое качество полезного продукта для здорового питания: масла нерафинированного льняного, конопляного и абрикосового

ООО «Степное», с. Табуны Алтайский край за высокие вкусовые и потребительские свойства масла нерафинированного подсолнечного «Люблю и готовлю» и «Алтайский эталон»

ООО «Бровар», г. Рубцовск за отличные вкусовые свойства, удобство в использовании упаковки масла нерафинированного холодного отжима подсолнечного «Алтайский продукт» премиум и «Дарница Алтая»

Чайные напитки

Большая золотая медаль

ООО «СеВерные Чаи», г. Новосибирск за использование натурального сырья и возрождение традиций изготовления травяных чаев: из аморанта «Лисий хвост», «Набор Тартарии» и «Айну-чай»

Консервы плодоовощные

Большая золотая медаль

ОсОО «Прод Импекс», Кыргызская Республика за превосходное качество овощных консервов: овощное ассорти маринованное томаты, огурцы, патисоны; огурцы маринованные пикули и малина протертая с сахаром

ОсОО «Фермер органик гарден», Кыргызская Республика за хорошее качество томатной пасты, а также использование не типичного сырья варенья из ореха

Пищевые концентраты

Большая золотая медаль

ООО «СеВерные Чаи» За расширение ассортимента и отличное качество северных чипсов «Помидоры», чипсов фруктовое ассорти, чипсов из груши и яблока

Колбасные и мясные изделия

Большая золотая медаль

ООО «Константа», г. Новокузнецк за прекрасные вкусовые показатели, отличное качество, технологичность исполнения сыровяленых продуктов: чипсы мясные из говядины, свинина вяленая к пиву и говядина вяленая к пиву

АО «Омский бекон» за отличные вкусовые характеристики колбасы варено-копченая Сервелат «Романовский»

Малая золотая медаль

АО «Омский бекон» за хорошие органолептические показатели и широкий ассортимент: колбасы вареной «Рубленая», сосисок «Баварские с сыром», ветчины «Из свиного окорока», бекона «Традиционный» к/в, шейки «Андреевская» к/в

ЗАО племзавод «ИРМЕНЬ» за хорошее качество колбасы «Московская» в/к, сервелата «Ирменский» в/к и использование нетрадиционного сырья в колбасе «Конская» в/к

Изделия из мяса птицы

Большая золотая медаль

АО «Омский бекон» за превосходные вкусовые качества «Карпаччо из мяса птицы» сыровяленое

Малая золотая медаль

АО «Омский бекон» за хорошее качество Буженина из мяса птицы запеченная

Молочные продукты

Большая золотая медаль

ЗАО племзавод «ИРМЕНЬ» за отличное качество традиционных продуктов: молоко цельное пастеризованное, сливки питьевые, молоко топленое

ЗАО племзавод «ИРМЕНЬ» за сметану жирности 15% и 20%

ОсОО «Ат-Баши Сут» Кыргызстан за прекрасные органолептические показатели натурального продукта Сыра Голландского

ООО «Купинское мороженое» за превосходное качество и отличные вкусовые показатели мороженого пломбир: ведерки «Из Молочного края» мята-малина и дыня-клубника и стакана вафельного «Много молока» ванильного

Малая золотая медаль

ЗАО племзавод «ИРМЕНЬ» за хорошее качество кисломолочных напитков: йогурты «Злаки-отруби» и «Вишня», снежок

Водка

Большая золотая медаль

ООО «Сибирская водочная компания», г. Мариинск за стильный дизайн и великолепное качество серии водок «Русский шик»: «РУССКИЙ ШИК», «РУССКИЙ ШИК ROYAL» и «РУССКИЙ ШИК LUXURY»

ООО «Сибирская водочная компания», г. Мариинск за водку особую «ТАНАЙ ОЗЕРО МЕДОВАЯ»

Малая золотая медаль

ООО «Сибирская водочная компания», г. Мариинск за стабильно высокое качество водки особой «МАРИИНСКИЕ ПРОСТОРЫ ЛЮКС»

ООО «Красноярский Водочный Завод» за водку «Ярич» и «Самопляс»

Серебряная медаль

ООО «Сибирская водочная компания», г. Мариинск за водку «ДИКАЯ УТКА VIP»

Коньяк

Серебряная медаль

ООО Торговый дом «КВС», г. Ессентуки за коньяк Российский Старый КС «Константинополь»

ОсОО «Кыргыз Шампаны», г. Бишкек за коньяк «Кыргызстан»

Диплом

ООО Торговый дом «КВС, г. Ессентуки за коньяк Российский Трехлетний «КВС» и Пятилетний «КВС»

ОсОО «Кыргыз Шампаны», г. Бишкек за коньяк «Кочевник» и Еnisey

Вино

Большая золотая медаль

ООО «Кахети», г. Томск за развитие виноделия в Сибири с использованием дикорастущего сырья и качество вина фруктового полусладкого «Жимолость»

Малая золотая медаль

ООО «Кахети», г. Томск за вино фруктовое (плодовое) «Черника» и «Клюква»

Упаковка

Большая золотая медаль

ООО «СеВерные Чаи», г. Новосибирск за разработку и изготовление уникальных коробов из массива кедра и сосны для хранения травяных напитков